Недостаток жидкости в организме способен усилить выработку гормона стресса и тем самым повысить риск проблем со здоровьем. Новая работа британских исследователей показывает, что простая привычка пить достаточное количество воды может стать эффективным способом снижения нагрузки на организм.
Специалисты Ливерпульского университета Джона Мурса выяснили, как количество потребляемой жидкости влияет на организм в стрессовых ситуациях. Участниками эксперимента стали молодые здоровые люди, которых распределили по двум группам: одна пила меньше полутора литра жидкости в день, другая соблюдала рекомендуемые нормы — около двух литров для женщин и двух с половиной литров для мужчин.
После недели наблюдений участники прошли социальный стресс-тест Триера, имитирующий собеседование при приеме на работу с решением сложных задач. Обе группы чувствовали одинаковое волнение и отмечали учащенное сердцебиение, однако у тех, кто пил меньше жидкости, уровень кортизола оказался выше более чем на 50%. Этот гормон считается главным маркером стресса, а его избыток связывают с повышенным риском развития болезней сердца и сосудов, диабета и депрессии.
Ученые отмечают, что нехватка воды не всегда вызывает жажду, поэтому человек может не замечать обезвоживание. Однако биологические показатели могут сигнализировать о проблеме. Причина кроется в работе вазопрессина — гормона, который помогает сохранять жидкость в организме, но одновременно стимулирует дополнительное выделение кортизола.
Авторы подчеркивают: достаточное количество жидкости помогает телу мягче реагировать на стресс. Регулярное соблюдение питьевого режима может стать простой и доступной стратегией сохранения здоровья в долгосрочной перспективе.
